Çiftlik hayvanlarında Salmonella – aslında uğraştığınız şey

Salmonelloz, çiftlikte görene kadar basit gibi görünen şeylerden biridir. Bakteriler her yerdedir, ancak davranışları büyük ölçüde sahip olduğunuz serotipe ve hangi türle çalıştığınıza bağlıdır. Sığırlar bazı türlerden sert bir şekilde etkilenir; domuzlar başkalarını pek bir şey göstermeden taşırlar. Peki belirtiler? Sabahları zar zor farkedilen hayvanlardan ölü hayvanlara kadar her çeşit hayvanı çalıştırıyorlar.

Çoğu zaman bağırsakta başlar. İşte sorun da burada başlıyor. Ancak bazı türler yerel kalmaz; kana karışırlar ve birdenbire sistemik bir sorunla karşı karşıya kalırsınız. Aşağıya ilk inen hayvanlar genellikle genç olanlardır. Ayrıca yeni sevk edilenler de var. Ayrıca zaten başka bir şeyle mücadele edenler de var. Stres, stresin üzerine yığılır ve işte o zaman Salmonella kendine yer bulur.

Kalemlerde görebileceğiniz şeyler:

• Sulu, sümüksü veya kanlı görünen çizikler veya üçü de farklı zamanlarda
• Gösterişsiz görünen hayvanlar; gözleri donuk, gruptan uzak duran, yemle ilgilenmeyen hayvanlar
• Kilo vermek ya da kalem arkadaşları gibi kilo vermemek
• Bazıları karınlarını zorlayacak veya tekmeleyecek – izlemesi pek hoş değil
• Kötü vakalar septik hale gelir ve sonra başınız gerçekten belaya girer
• Buzağılar ve domuz yavruları neredeyse hiç uyarı vermeden ölebilir

Sığırlarda oldukça bariz ishalin olduğu enterit formuna yakalanma eğilimi vardır. Ancak kan dolaşımına karışırsa çok daha hasta bir hayvanla karşılaşırsınız. Domuzlar daha aldatıcıdır. Ateşleri çıkabilir ve zayıf büyüyebilirler ya da kesinlikle hiçbir şey göstermeyebilirler. Tehlikeli olan da bu; güzel görünen ama her yere böcek saçan domuzlar. Genç stoklar her türün zayıf halkasıdır.

Peki bir sürünün içinde nasıl hareket eder? Kısa cevap dışkı-oral'dır. Enfekte olmuş hayvanlar bakterileri gübrelerine bırakır. Bu gübre yemin, su oluklarının, botların, lastiklerin ve hareket eden her şeyin üzerine sürülüyor. Bir kez gittiğinde onu kontrol altına almak şaşırtıcı derecede zordur.

Durumu daha da kötüleştiren bazı şeyler. Aşırı kalabalık açıkçası. Kirli tesisler – gerçekten kirli demek istiyorum, sadece biraz dağınık değil. Haftalardır temizlenmeyen su olukları. Hayvanların hareket ettirilmesinden, grupların karıştırılmasından, rasyonların değiştirilmesinden kaynaklanan stres. Buzağılama mevsimi her zaman bunu ortaya çıkarıyor gibi görünüyor. Ve bir de son derece sağlıklı görünen ama dökülmeye devam eden taşıyıcılar var. Onları gözle seçemezsiniz. Eğer test etmezseniz döngüyü süresiz olarak sürdürecekler.

Peki neden test yapıyorsunuz? Çünkü bakarak teşhis koyamazsınız. Yıkanan bir buzağıda rotavirüs, koronavirüs, E. coli ve coccidia bulunabilir; liste uzayıp gidiyor. Daha objektif bir şeye ihtiyacın var.

Bir antijen testi bakterilerin kendi parçalarını alır. Bu bir kültür ya da PCR değil, ancak bir çiftlik durumunda laboratuvarın geri gelmesini beklerken size üzerinde çalışabileceğiniz bir şey verir. Hızlı testler size son sözü vermeyecek, ancak o grubu şimdi izole etmeniz gerekip gerekmediğini, yem veya su yönetimini değiştirmeniz gerekip gerekmediğini, kümesleri derhal fırçalamanız gerekip gerekmediğini söyleyecektir. Bazen bu erken uyarı-kontrol altına alınmış bir sorunla-sürü çapındaki bir salgın arasındaki farktır.

Ancak önleme – asıl iş buradadır. Test yapmak size neler olduğunu anlatır ancak tek başına hiçbir şeyi düzeltmez. Aslında işe yarayan şey, her gün sıkıcı şeyler yapmaktır.

Kalemleri temiz tutun. Gübreyi düzenli olarak dışarı çıkarın; birikmesine izin vermeyin. Suyun sadece "uzaktan bakıldığında iyi görünmesi" değil, gerçekten temiz olması gerekir. Yem kuru ve kapalı kalmalıdır; aksi takdirde yaban hayatı onu bulur ve akıntı onu kirletir. Hayvanları kalabalıklaştırmayın. Onlara hareket edecek yer verin. Stresi elinizden geldiğince azaltın; tutarlı rutinler, sessiz kullanım, iyi hava akışı. Hasta hayvanlar hemen gruptan çıkar; bekleyip görmeyin. Taşıma sırasında ve yeniden gruplandırma sırasında ekstra dikkatli olun. Yeni hayvanlar ana sürüye katılmadan önce izolasyona giriyor; kısayol yok.

İshal görmeye devam ederseniz veya beklenmedik bir şekilde hayvanlarınızı kaybetmeye devam ederseniz, konuyu iyice araştırın. Bireysel vakaları tedavi etmek ve devam etmek, altta yatan sorunu çözmez. Ve testi yalnızca işler ters gittiğinde değil, düzenli bir şey olarak kullanın. Taşıyıcıları etrafa yaymadan önce yakalamak istiyorsunuz, sonra değil.

Sonuç olarak salmonelloz gerçek bir endişe kaynağıdır. Hayvan sağlığını etkiliyor, büyümeyi etkiliyor, biyogüvenliğinizi etkiliyor. Erken tanı önemlidir. İyi testler de öyle. Ancak temel her zaman hijyen ve yönetimdir. Hiçbir test her şeyi çözemez, ancak doğru zamanda doğru test size savaşma şansı verir.